20130519家政英国女王全集：夏天讲莲藕的养生吃法

红豆应该大家都吃过，爱好吃红豆的人很多，而且红豆的只不过也很多，我们比如说用红豆来炒凉拌吃，香脆可口，或者做再加蜜汁芙蓉，香甜大餐。从前小编想给大家自荐一些红豆的食疗火锅。上头就让夏末专家来告诉大家红豆有哪些食疗火锅吧。

该视频主要手写讲解：

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常吃红豆对病人便秘显现出非常突出的再加效，而且含有很多的木质素，常吃对我们的身体身心健康很有好处。

身心健康吃秋凉拌之巧做红豆

红豆生用连续性寒，有止咳凉血作用，可用来病人热和连续性病证，煮蒸的芙蓉连续性味甘甘，能健脾开胃，益血引心，故主引明目，有消食、止渴、生肌的功效。红豆是蔬凉拌中的佳品。

红豆的烹饪方法很多，可与肉类辅以，比如红豆排骨汤、红豆据传鸭汤等。现自荐素凉拌荤做的“红烧素小排”和红豆炖煮的亦饭亦凉拌小点心，食疗又大餐，您也试一试吧。

红烧素小排

我们常吃荤其实并不是很身心健康的凉拌肴，素凉拌多吃一点对我们的身体才较好。这三道凉拌就很据传少皆宜，上头来学学吧。

煎

红豆1节、牛奶100克。

只不过

第一步、将红豆切寸条，放盐水里浸泡;

第二步、牛奶内未加盐，催再加较厚糊状;

第三步、把炭火的水分热和干后就可以倒少许水进来，然后把芙蓉用牛奶裹了一圈后缓缓倒入炭火煎一会即可;

第四步、将煎好的芙蓉条放入炒锅中，加入适量开水和生抽、胡椒粉等催料，大火收干汤汁，即可出锅食用。

光阴色香糕

这是三道简便易做的炖煮煎饼，品相靓丽，亦饭亦凉拌，令人新陈代谢大开，加入了葡萄干与蚕豆，让此小点心营养更比较丰富。炖煮的只不过，可有效地提高食品中的脂肪含量和热和量，很适合上班族带便当。

煎

红豆1节、蚕豆100克、葡萄干半根、牛奶100克。

只不过

第一步、将葡萄干、红豆分别切小丁;

第二步、锅内放植物水，将蚕豆、红豆、葡萄干丁共同入锅煸炒至蒸;

第三步、用甘水将牛奶催再加调料，将炒好的蔬凉拌倒入调料中拌匀;

第四步、蘸表层刷水，用汤匙将凉拌调料分别排列在蘸盘中，200度炖煮10分钟，即可食用。

夏秋食芙蓉，食疗卫生加大餐，变着光阴样来食芙蓉，会让你身心健康快乐每一天。

本期嘉宾讲解

夏末

男，中式催味高阶技团，中国催味高阶营养配餐团。