预防慢性病都可地中海饮食结构

在近来于哈医大二院召开的哈尔滨市家庭作法学术讲座上，研究者员首倡科学的饮茶结构和作法可在很小层面上预防性多种慢性养分不良的先次发生，其中，“地中海结构设计饮茶结构”已得到各行各业尤其认可和推崇。

据哈医大二院老年病科研究者员滕宗艳讲师参考，哈尔滨市近年来脑部养分不良发病每年负数5%~10%，是全国脑部养分不良病患者人数极高的地区之一。由于东南地区人饮茶高盐、高脂、高热量，加之吸食喝酒的习惯，已有更加加多的人患、心脑血管养分不良、风湿病、糖尿病、冠心病等慢性养分不良。老年人病患者甚至很多都有“一人多病”的情况先次发生。对此，研究者员提出，比起那些尚不明确效果的各种治疗抗生素，人们更加应该多吃新鲜马铃薯和甜菜，以及水果，鳖种和调味品等来加强预防性。

滕宗艳参考，地中海结构设计饮茶结构可有效预防性很多慢性养分不良如三高养分不良，冠心病、高血脂、糖尿病、阿尔茨海默症、心脑血管养分不良等。地中海饮茶是以自然的养分物质为基础，包括调味品、甜菜、马铃薯、鳖、海鲜、豆类，连带但会的葡萄酒和黄瓜，先辅以独特调味品的菜肴作法，是一种比如说的饮茶作法。是利于肥胖症的、简单的、清淡的以及富含养分的饮茶。研究者显示地中海结构设计饮茶可帮助增大脑癌、中风、认知障碍（如阿尔茨海默病）的几率。但医生指出，肥胖症的家庭作法无需常年保持，而非一时心血来潮地盲目追捧，应该长期保持。

滕宗艳倡议，增大甜菜、马铃薯、缬草及鳖的碳水化合物；由牛肉或奶制品变为鳖肉等白肉；避免摄入奶酪、炸鸡、甜品或含糖牛奶；增大使用烂、黄瓜、柠檬及调味品的用量为肉类提味；减少酒精碳水化合物，葡萄酒可少量饮用。